大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食用菌十四款产品介绍的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食用菌十四款产品介绍的解答,让我们一起看看吧。
众兴菌业是干什么的,都有什么产品?
天水众兴菌业科技股份有限公司的前身——天水众兴菌业有限责任公司成立于2005年11月18日,为农业部、国家发展和改革委员会、财政部、***等八大部委评选认定的“农业产业化国家重点龙头企业”、甘肃省农业产业化工作领导小组办公室认定的“甘肃省农业产业化重点龙头企业”,并拥有“甘肃省企业技术中心”。
公司总部位于天水国家农业科技园区。公司在陕西杨凌、山东德州、江苏徐州设有子公司。公司通过不断完善的管理体系、科学的经营理念、先进的科研成果、优质的产品,逐渐成为全国工厂化生产食用菌,尤其是金针菇的领先企业。公司自成立以来,专业从事食用菌(以金针菇为主)的研发、生产与销售,为国内领先的食用菌工厂化高科技生产企业,致力于为消费者提供绿色、安全的高品质食用菌产品。众兴菌业主营业务?
主营业务:从事食用菌的研发、生产与销售。
经营范围:食用菌、药用菌及其辅料的生产、销售,微生物技术、生物工程技术、农业新技术的研发、应用、研究、推广,农副土特产品的生产、加工、销售。
产品类型:食用菌、药用菌及其辅料
产品名称:金针菇 、 双孢菇 、 真姬菇
预制菜种类及产品明细?
1.肉类食品区:
冷冻/冰鲜牛、羊、猪、禽肉;肉卷、肉丸、火腿、香肠等深加工肉食品;
2.水产品区:
冷冻、冰鲜、鲜活、干制等水产品;鲍、翅、参、肚等滋补类食材及加工制品:日料刺身食材、水产佐餐食品系
调理调味食品、鱼糜鱼浆制品、罐头食品、即食、休闲类食品;
3.预制菜区:
猪肉类预制菜:猪肉食材预制菜肴;腊肠、香肠、火腿、肉丸等深加工产品。
牛肉类预制菜:牛肉食材预制菜肴;牛肉制品、 牛肉干等深加工产品。
羊肉类预制菜:羊肉食材预制菜肴;羊肉制品、羊肉干等深加工产品。
家禽肉类预制菜:鸡、鸭、鹅、鸽等禽肉类预制菜肴;即食熟食;冷冻禽肉食材与深加工肉制品;
水产海鲜预制菜:海鲜水产预制菜肴、水产调理食品及深加工制品等;
蔬菜菌类预制菜:即炒即食净菜、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、食用菌菜及各种蔬菜制品等;
火锅食材预制菜:毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、丸子、虾滑鱼滑、火锅调味品等;
面点预制菜:速冻水饺、包子、馒头、汤圆;烘焙面点半成品;广式早点半成品等
方便食品:罐头食品、方便面、方便米粉、方便米饭、自热式方便菜等;
配餐调料米面、食用油、酱油、食盐、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料等。
福建十大食用菌?
中国食用菌之乡——古田食用菌
1、银耳古田银耳,福建省古田县特产,中国国家地理标志产品。
2、香菇古田香菇,是产自于古田县的特产,外形美观,肉质肥厚,鲜食口感脆嫩,味道鲜美烘干后香味浓郁。
3、竹荪生产是古田县继银耳、香菇之后的第三开发产品。
4、茶树菇古田特产茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。
5、花菇古田花菇,因产自中国福建宁德市古田县而得名,香菇历来是宁德地区一大特产,而古田素有“食用菌之乡”的美称,其中以古田县人工栽培香菇为最。
6、猴头菇是中国传统珍贵食用菌,与熊掌、海参、鱼翅并称“四大名菜”,并有“山珍猴头、海味燕窝”之说。
7、牛肝菌,该菌形体肥厚,俗称大脚菇,每年春秋多雨时生在阔叶林下,形成菌根,人工栽培难度大,目前产量靠***集野生***,应组织力量攻关开发。宁德市屏南县、福安市数量居多。
8、大红菇俗称正红菇、真红菇、朱菇,菌盖半球形,后渐展平、中部稍下凹,直径4至14厘米,大红或胭脂红。
9、鸡油菌是世界上最著名的野生菌之一。因有杏香味,故亦称杏菇。子实体肉质,蛋***,喇叭形或歪圆形,高3至9厘米。我市山区春秋季节多雨时生于杂木林缘地上,属外生菌根菌,还不能进行人工栽培。该菌不但味鲜美、营养丰富,还具有抗癌活性,对癌细胞有一定抑制作用。
10、羊肚菌是世界公认最著名的食用菌之一。为驯化中的食用菌,因香味独特、富含有机锗,具有防癌、抗癌,增强人体免疫力的功效。产品畅销国际市场。我市屏南具有大面分布区,该菌形体圆锥形、皱折似羊肚、浅褐色。
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